×

Готовим закуски для изысканного стола

В этой книге представлена коллекция необычных, оригинальных и очень вкусных закусок, которые станут украшением любого стола. Авторы, известные шеф-повара ведущих ресторанов, представляют свои популярные рецепты, сопровождая их комментариями об «изюминках» блюд, особенностях их сервировки и подачи. Надеемся, что эта коллекция позволит читателям по-новому взглянуть на приготовление и оформление закусок. Книга рассчитана на широкий круг поклонников современных кулинарных тенденций.
ПодробнееShow less
14,53 € (вкл. НДС)
Последние товары на складе 1 Шт.
Артикул:
240406
Бренд:
You may also like
Описание
В этой книге представлена коллекция необычных, оригинальных и очень вкусных закусок, которые станут украшением любого стола. Авторы, известные шеф-повара ведущих ресторанов, представляют свои популярные рецепты, сопровождая их комментариями об «изюминках» блюд, особенностях их сервировки и подачи. Надеемся, что эта коллекция позволит читателям по-новому взглянуть на приготовление и оформление закусок. Книга рассчитана на широкий круг поклонников современных кулинарных тенденций.
ПодробнееShow less
Доп. информация
240406

Характеристики

Автор
Не указан
Год издания
2011
Количество страниц
96
Серия
Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"
Переплёт
Твердый
Формат
60x90/8 (220x290 мм)
Тираж
7000

Меню

Поделиться

Параметры

Создайте учётную запись для использования списков Ваших фаворитов.

Войти