Серебряная книга рецептов

Кулинарная книга лентяйки. Юбилейное издание с новыми рецептами

У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение. Имена впечатляют: Монсеррат Кабалье, Майя Плисецкая, Галина Вишневская, Мстислав Ростропович, Пьер Карден, Патрисия Каас, кормил И.И.Лазерсон английскую королеву Елизавету II, президента Никсона, канцлера Колля, хотя протокол не позволял получить их автографы, но обедами все они остались довольны. В предлагаемой книге известный кулинар рассказывает о меню иных застолий - о том, чем он угощает близких друзей у себя дома.

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Artikeldetails

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Artikel-Nr. 21433

Technische Daten

Autor: Лазерсон И.

Jahrgang: 2006

Seitenzahl: 80

Einband: Hardcover

Format: 70x100/16

Auflage: 5000

EAN13 / ISBN

isbn: 5-9524-2054-0

ean13: 9785952420540

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